نوسرەت گووکچە
نوسرەت گووکچە (بە کوردیی باکووری: Nusret Gökçe، نازناوی بازرگانی: Salt Bae؛ لەدایکبووی ١٩٨٣) گۆشتفڕۆش و چێشتلێنەر[١] و ڕێستۆرانتدارێکی کوردە کە خاوەنی Nusr-Et، زنجیرە ڕێستوورانێکی لووکس و بەناوبانگە.[٢][٣] تەکنیکەکانی نوسرەت لەبەر سازکردنی گۆشت بە ھۆکارێکی ڕەفتاری ئینتەرنێتی بووە.[٢][٤][٥]
نوسرەت گووکچە | |
|---|---|
 نوسرەت گووکچە لە ساڵی ٢٠١٨ | |
| لەدایکبوون | Nusret Gökçe ١٩٨٣ (تەمەن ٤٠–٤١) |
| نەتەوە | کورد |
| پیشە | ڕێستۆرانتدار |
ژیان
دەستکارینوسرەت گووکچە لە ئەرزیڕۆمی تورکیا لە خێزانێکی کورد لەدایکبووە.[٦][٧] باوکی کانزاساز بوو. بەھۆی خراپی باری ئابووری خێزانەکەی، نوسرەت ناچار بوو دەستبەرداری قوتابخانەبێت لەپۆڵی شەشی بنەڕەتییەوە و بۆ مەبەستی کارکردن ڕووی لەشاریئەستەمبوڵ کرد.[٨]
گووکچە بەشداری چەندین کاری خێرخوازی کردووە وەک دروستکردنی قوتابخانە لە شارەکەی ئەرزیڕۆم.[٩]
ڕێستۆرانت
دەستکاریلە نێوان ساڵانی ٢٠٠٧ بۆ ٢٠١٠، گووکچ سەردانی چەند وڵاتێکی کردووە، لەوانە ئەرژەنتین و ویلایەتە یەکگرتووەکان، کە لەوێ لە ڕیستۆرانتە ناوخۆییەکان بەخۆڕایی کاری کردووە، بۆ ئەوەی ئەزموونی خۆی وەک چێشتلێنەر و ڕیستۆرانتەر بەدەست بھێنێت،[١٠] دوای گەڕانەوەی بۆ تورکیا، گووکچ یەکەم ڕێستۆرانتی لە ئەستەنبوڵ کردەوە لە ساڵی ٢٠١٠، دواتر ڕێستۆرانێکی لە دوبەی کردەوە لە ساڵی ٢٠١٤دا.[١١][١٢]
لە کانوونی دووەمی ٢٠١٧ زیاتر بە ناوی "Salt Bae" ناسرا لەڕێگەی زنجیرەیەک ڤیدیۆ لە تۆڕی کۆمەڵایەتی و میمەکان کە نیشانی دەدات کە "بە زیرەکانە" گۆشت دەبڕێت و خوێی پێدا دەکات، وەک "عوسمان ستەیک–Ottoman Steak" کە لە ھەژماری تویتەری چێشتخانەکەی بڵاویکردەوە،[٢][١٣] پۆستەکە ١٠ میلیۆن جار لە ئینستاگرام تەماشا کرا، دوای ئەوە بە "Salt Bae" ناودەبرێت بەھۆی شێوازی تایبەتی خۆی بۆ پرژاندنی خوێ: لە پەنجەکانیەوە بۆ قۆڵی، پاشان بۆ سەر قاپەکە،[٢] لەگەڵ بڵاوبوونەوەی ڤایرۆس، ناسنامەی گۆکچێ بە شێوەیەکی بەرچاو فراوان بوو و خزمەتی چەندین کەسایەتی بەناوبانگ و سەرکردەی ڕامیاری لە سەرانسەری جیھان کردووە.[١٤][١٥]
سەرچاوەکان
دەستکاری- ^ Frias، Carlos (3 December 2017). «'Salt Bae' caught posing as Fidel Castro — and he just opened a Miami restaurant». The Miami Herald (بە ئینگلیزی). لە 22 September 2018 لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە 30 December 2018 ھێنراوە.
{{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە:|access-date=،|date=، و|archive-date=(یارمەتی) - ^ ئ ا ب پ «Who the Hell is Salt Bae?». TheWrap (بە ئینگلیزیی ئەمەریکایی). 6 February 2017. لە 11 February 2017 لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە 24 February 2017 ھێنراوە.
{{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە:|access-date=،|date=، و|archive-date=(یارمەتی) ھەڵەی ژێدەرەکان: تاگی<ref>ی ھەڵە؛ ناوی «:0» زیاتر لە یەک جار پێناسە کراوە لەگەڵ ناوەڕۆکی جیاوازدا - ^ «Nicolás Maduro desata críticas por comer en lujoso restaurante de Salt Bae en Estambul» (بە ئیسپانی). CNN en Español. ١٨ی ئەیلوولی ٢٠١٨. لە ١٨ی ئەیلوولی ٢٠١٨ لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە ١٨ی ئەیلوولی ٢٠١٨ ھێنراوە.
- ^ Tsuji، Alysha (14 February 2017). «Simone Biles happily had food seasoned by 'the one and only' Salt Bae at Laureus Awards». USA Today. لە 1 April 2019 لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە 30 December 2018 ھێنراوە.
{{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە:|access-date=،|date=، و|archive-date=(یارمەتی) - ^ Miller، Jenni. «Everything You Need to Know About #SaltBae». The Cut. لە ٢٨ی نیسانی ٢٠١٧ لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە ٥ی کانوونی یەکەمی ٢٠١٩ ھێنراوە.
- ^ «Rudaw, Nusret'in ailesiyle röportaj yaptı». Ensonhaber.com. لە ١٥ی تشرینی دووەمی ٢٠١٧ لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە ٧ی ئابی ٢٠١٧ ھێنراوە.
- ^ «Meşhur Nusret Kürt çıktı!». Rudaw.net. لە ٢٩ی تشرینی یەکەمی ٢٠١٧ لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە ٧ی ئابی ٢٠١٧ ھێنراوە.
- ^ «Nusret hayat hikayesi». Aksam.com.tr. لە ١٧ی شوباتی ٢٠١٨ لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە ٢٠ی ئازاری ٢٠١٨ ھێنراوە.
- ^ «Nusret Gökçe, külliyeden sonra şimdi de okul yaptırıyor köyüne». Posta.com.tr. لە ٢٣ی کانوونی دووەمی ٢٠١٩ لە ڕەسەنەکەوە ئەرشیڤ کراوە. لە ١٢ی شوباتی ٢٠١٩ ھێنراوە.
- ^ «Nusret hayat hikayesi». Aksam.com.tr. لە ڕەسەنەکە لە ١٧ی شوباتی ٢٠١٨ ئەرشیڤ کراوە. لە ٢٠ی ئازاری ٢٠١٨ ھێنراوە.
- ^ «Nusret Gökçe kimdir?». Hurriyet.com.tr. لە ڕەسەنەکە لە ٢٠ی ئازاری ٢٠١٨ ئەرشیڤ کراوە. لە ٢٠ی ئازاری ٢٠١٨ ھێنراوە.
- ^ «Nusret restaurant to open at Four Seasons Dubai - What's On». What's On Dubai. 11 November 2014. لە ڕەسەنەکە لە 6 April 2018 ئەرشیڤ کراوە. لە 6 April 2018 ھێنراوە.
{{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە:|access-date=،|date=، و|archive-date=(یارمەتی) - ^ «Instagram post by Nusr_et#Saltbae • Jan 7, 2017 at 10:44am UTC». Instagram. لە ڕەسەنەکە لە ١٧ی نیسانی ٢٠١٧ ئەرشیڤ کراوە. لە ١٢ی نیسانی ٢٠١٧ ھێنراوە.
- ^ Tsuji، Alysha (14 February 2017). «Simone Biles happily had food seasoned by 'the one and only' Salt Bae at Laureus Awards». USA Today. لە ڕەسەنەکە لە 1 April 2019 ئەرشیڤ کراوە. لە 30 December 2018 ھێنراوە.
{{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە:|access-date=،|date=، و|archive-date=(یارمەتی) - ^ Del Valle، Gaby (20 September 2018). «Why is Marco Rubio tweeting about Salt Bae?». Vox. لە ڕەسەنەکە لە 3 October 2018 ئەرشیڤ کراوە. لە 3 October 2018 ھێنراوە.
{{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە:|access-date=،|date=، و|archive-date=(یارمەتی)
بەستەرە دەرەکییەکان
دەستکاری
 | ئەم ژیاننامە وتارە کۆلکەیەکە. دەتوانیت بە فراوانکردنی یارمەتیی ویکیپیدیا بدەیت. |
| کۆمنزی ویکیمیدیا، میدیای پەیوەندیدار بە نوسرەت گووکچە تێدایە. |