دەفر

دەفر یان فراق بە جێگەی شت تێکردن یان شوێنی دانانی شتەکان دەوترێت. دەفەرکان لە چێشتکەری و چێشتخانە و ھەروەھا بۆ خواردنی چێشتەکان و خزمەتگوزاری بۆ مێوان زۆر بە کەڵک دێن.

لە مێژوودا

لە مەڵبەندەکانی کوردەواری بەھۆی ژیانی ئاژەڵداری لە کۆنەوە سازکردنی دەفرەکانێک لە چەرم باو بووە. بەپێی دۆزراوەکانی گردەکانی شێخی ئاوا، گەنجێرە، گودین تەپە و چیاگاوانە لە ناوچەی کرماشان، بەرھەمھێنانی دەفرەکانی چەرمی لەنێو کوردەکان بە ھەزاران ساڵ لەمەوبەر دەگەڕێتەوە. لە دەفرە چەرمییەکان ھیزە (بۆ ڕۆن)، کوندە (بۆ ئاو)، مەشکە (بۆ دۆ)، خیک (بۆ قاورمە) و کەرەیانە (بۆ کەرە) بەرھەم دەھێنرێت.

دەفرکان

دەفرەکانی چێشتخانە

• بوتڵ
• بێنتۆ
• دۆسیراک
• دەوری
• سەبەتە
• خوێدان

دەفرەکانی تاقیگە

• ئێرلەن
• بێشێر
• بۆڕیی تاقیکاری
• ماستێرکی بۆخنەر
• ماستێرکی جیاکەر

دەفرەکانی دیکە

• تاولەمە
• جێریکان