کانزا (ماددەی خۆراکی)
لە چوارچێوەی خۆراکدا کانزا توخمێکی کیمیایییە. ھەندێک «کانزاکان» بۆ ژیان پێویستن، زۆربەیان پێویست نین.[١][٢] کانزاکان یەکێکە لە چوار گرووپی ماددە خۆراکییە گرنگەکان، ئەوانی تریان بریتین لە ڤیتامینەکان و ترشە چەورییە بنەڕەتییەکان و ترشە ئەمینییە گرنگەکان.[٣] پێنج کانزای سەرەکی لە جەستەی مرۆڤدا بریتین لە کالیسیۆم و فسفۆر و پۆتاسیۆم و سۆدیۆم و مەگنیسیۆم.[١] ئەو توخمانەی کە ماونەتەوە پێیان دەوترێت " توخمە شوێنکەوتووەکان ". توخمە شوێنەوارییە پەسەندکراوەکانی گشتی بریتین لە ئاسن، کلۆر، کۆبالت، مس، زینک، مەنگەنیز، مۆلیبدینیۆم، یۆد و سیلینیۆم؛[٤] ھەندێک بەڵگە ھەیە کە ڕەنگە زیاتریش ھەبێت.
| کانزا | |
|---|---|
 | |
| لقی | توخمی کیمیایی، ماددە خۆراکییەکان |
سەرچاوەکان دەستکاری
- ^ ئ ا Berdanier, Carolyn D.; Dwyer, Johanna T.; Heber, David (2013). Handbook of Nutrition and Food (3rd ed.). CRC Press. p. 199. ISBN 978-1-4665-0572-8. Retrieved 3 July 2016.
- ^ "Minerals". MedlinePlus, National Library of Medicine, US National Institutes of Health. 22 December 2016. Retrieved 24 December 2016.
- ^ "Vitamin and mineral supplement fact sheets". Office of Dietary Supplements, US National Institutes of Health, Bethesda, MD. 2016. Retrieved 19 December 2016.
- ^ Berdanier, Carolyn D.; Dwyer, Johanna T.; Heber, David (19 April 2016). Handbook of Nutrition and Food, Third Edition. CRC Press. pp. 211–24. ISBN 978-1-4665-0572-8. Retrieved 3 July 2016.
- بەشداربووانی ویکیپیدیا، «Mineral (nutrient)»، ویکیپیدیای ئینگلیزی. سەردان لە ٣١ی ئازاری ٢٠٢٤.
| کۆمنزی ویکیمیدیا، میدیای پەیوەندیدار بە کانزا (ماددەی خۆراکی) تێدایە. |