سۆس[١] خۆراکێکی شلە، خامە یان نیوە ڕەقە کە لەسەر چێشتی دیکە دادەنرێت و دەخورێت. زۆربەی سۆسەکان بە تەنیا ناخورێن و تام، خۆشی و شێداری بە چێشتەکە زۆر دەکەن. سۆس وشەیەکی فەڕەنسییە کە لە لاتینی «سالسا» بە مانای «خوێ لێدراو» دێت.[٢]

سۆس
Spargel sauce hollandaise.jpg
لقیcondiment
بەشێکە لەژەم، dish
وڵاتی بنەڕەتفەڕەنسا
بەکارھێنانseasoning

سەرچاوەکاندەستکاری

  1. ^ «سۆس»، فەرھەنگی کوردستانیکا، عەلی جەوشەنی(ئینگلیزی بۆ کوردیی ناوەندی و فارسی). فەرھەنگەکانی ڤەژین lex.vejin.net. سەردان لە ڕێکەوتی ٥ی کانوونی یەکەمی ٢٠٢١.
  2. ^ بەشداربووانی ویکیپیدیا، «Sauce»، ویکیپیدیای ئینگلیزی. سەردان لە ٥ی کانوونی یەکەمی ٢٠٢١.

بەستەرە دەرەکییەکاندەستکاری