دۆڵمە: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان

[[پەڕگە:Kurdish dolma.JPG|وێنۆک|یاپراخی کوردی]]

'''یاپراخ''' یان '''دۆڵمە''' (بە [[تورکی]]: Dolma، بە [[عەرەبی]]: {{نووسەی عەرەبی|ورق دوالی}}) خواردنێکی ڕۆژھەڵاتی ناوەڕاستییە بە تایبەتی لە [[کوردستان]]، [[تورکیا]]، [[عێراق]]، [[ئێران]] و وڵاتە عەرەبییەکانی تر دروست دەکرێت.

 

== پێداویستییەکان بۆ دروستکردنی یاپراخ ==

# پیاز

# بیبەری ڕەش (ئارەزوومەندانە)

# کودی دۆڵمە

# کەلەمی سپی کوڵاو (ئەگەر لەگەڵ سماق یان کەمێک لیمۆندزی یان کەمێک لیمۆ بکوڵێنرێت خۆشترە)

# برنجی خاو - نەکوڵاو (باشترە برنجی کوردی بێت)

# ڕۆن

 

{{پەراوێز}}

 

{{تووڵی دەروازە|خۆراک}}