کووزەڵە: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان
ناوەڕۆکی سڕاو ناوەڕۆکی زیادکراو
تاگەکان: بەکارھێنانی نووسەی ناستاندارد دەستکاریی دیداری |
No edit summary تاگەکان: بەکارھێنانی نووسەی ناستاندارد دەستکاریی دیداری |
||
ھێڵی ١:
* '''كوزەڵە''' یان '''كویز''' ، '''كێزەكە''' ، '''تووزك''' ناوی زانستی Nastrurtium Officinale بە (ئینگلیزی ) (watercress) ، بەعەرەبی (جرجیر الماء) ، گیایەكە لەتیرەی (شەوبۆ )یانە ، 10بۆ 40سم بەرز دەبێت گەڵای بچوك و قەدەكەی خزیوە( دەخزێت - خشۆك) ، ( ڕەگی )ڕیشكی سپی وووردی هەیە و گوڵی سپی ورد دەگرێت ، پێدەوترێت لەجۆری ڕوەكە ئاوی یان نیمچە ئاوی یەكانە ، یەك ساڵەیە ، گیایەكی بەهاری یە لەئەوروپاو ئاسیادا بڵاوە ، لەسەوزەكان هەژمار دەكرێت ،بەخواردنەوە دەخورێت و لەناو زەڵاتە دەكرێت ،لەكەنار جۆگاو كانیاوەكان دەڕوێت .
* ئەم ڕووەكە بڕێكی باش لەئاسن وكالسیۆم وترشی فۆلیك وكەمێك لەڤیتامینەكانی (س و ئەی )تێدایە ، كوزەڵە مادەی ئاسنی لە سپێناخ زیاترە بۆیە بۆ كەمخوێنی ئەتوانرێت كەڵكی لێوەربگیرێت ، كالیسۆمی لە شیرو زیاترە وڤیتامین( سی ) یشی لە لەپرتەقاڵ زیاترە .
| |||