بێژنگ

بێژنگ یان ھێڵەک ئامرازێکە بۆ جیاکردنەوەی ئەو توخم و بەشانەی کە دەمانەوێت لە ماددەیەک ھەڵی بگرین. بۆ دیاریکردنی قەبارەی ماددە جیاکراوەکە و وەلانراوەکە پەردەیەکی کونکون بەکاردەھێنرێت کە کونەکانی قەبارەی مەبەستی ھەبێت.^[١]

جۆرەکان

ھێڵەگ^[٢] یان ھێڵەک کونیلەکانی زۆر ورد و بچووکن و زیاتر بۆ جیاکردنەوەی کەپەک لە ئارد بەکاردێت.

ئەمانەش ببینە

ھەڵسەنگاندنی بێژنگی

سەرچاوەکان

^ Ruhlman، Michael (2007). The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen. Simon and Schuster. p. 216. ISBN 978-1-4391-7252-0.
^ «هێڵەگ»، فەرھەنگی ھەنبانەبۆرینە، ھەژار ‏ (کوردی (گشت شێوەزارەکان) بۆ کوردیی ناوەندی و فارسی). فەرھەنگەکانی ڤەژین lex.vejin.net. سەردان لە ڕێکەوتی ١٨ی تەممووزی ٢٠٢٤.

بەستەرە دەرەکییەکان

ئەم وتارە کۆلکەیەکە. دەتوانیت بە فراوانکردنی یارمەتیی ویکیپیدیا بدەیت.

[1] Ruhlman، Michael (2007). The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen. Simon and Schuster. p. 216. ISBN 978-1-4391-7252-0.

[2] «هێڵەگ»، فەرھەنگی ھەنبانەبۆرینە، ھەژار ‏ (کوردی (گشت شێوەزارەکان) بۆ کوردیی ناوەندی و فارسی). فەرھەنگەکانی ڤەژین lex.vejin.net. سەردان لە ڕێکەوتی ١٨ی تەممووزی ٢٠٢٤.

[١]

[٢]