خۆرشتی کاری
خۆرشتی کاری یان کاری چەترەزاراوەیەکە بۆ ئاماژە بە چەندین جۆر خۆرشت کە ھەموویان لە نیمچەکیشوەری ھیندەوە سەرچاوەیان گرتووە. تایبەتمەندی ھاوبەشی ئەم خۆراکانە کەڵک گرتن لە چەندین جۆرە بەھارات، ترشی و سەوزەیە کە بە گشتی، تێکڵاوەیەکە لە زەردەچێوە، زەنجەفیلی تازە یا وشک و بیباری توون.
سەرچاوەکان
دەستکاری- ویکیپیدیای فارسی ٢٠٢٣
کۆمنزی ویکیمیدیا، میدیای پەیوەندیدار بە خۆرشتی کاری تێدایە. |