تەپسیی باینجان: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان

'''تەپسیی باینجان''' ({{بە عەرەبی|التبسي}}) خواردنێکی باوی لە [[قابلەمە]] کراوی [[چێشتی عێراقی|عێراقی]]یە.<ref>[http://www.recipezaar.com/288850 Traditional Iraqi 'casserole'- Tepsi Baytinijan Recipe | Recipezaar<!-- Bot generated title -->] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20180327164223/http://www.geniuskitchen.com/recipe/traditional-iraqi-casserole-tepsi-baytinijan-288850 |date=٢٧ی ئازاری ٢٠١٨ }}</ref> پێکدێت لە [[باینجان]]، کە پێش دانانیان لەناو قاپی خواردنەکە، لەت کراون و برژێندراون، و دەشکرێت [[لوقمەگۆشت]]، [[تەماتە]]، [[پیاز]] و [[سیر]]یان لەگەڵ تێکەڵ بکرێت.<ref>The Iraqi Family Cookbook. Kay Karim. 2012. 295  pag. {{ISBN|0781812887}}, {{ISBN|978-0781812887}}</ref> پەتاتە لەتکراوەکان لەسەرەوەی تێکەڵەکە دانراون، و خواردنەکە لێ دەندرێت.<ref>[http://al-rafidayn.cultureforum.net/cooking-recipes-f21/tepsi-baytinijan-t1909.htm Al-Rafidayn - Tepsi Baytinijan<!-- Bot generated title -->] {{webarchive |url=https://web.archive.org/web/20081003092827/http://al-rafidayn.cultureforum.net/cooking-recipes-f21/tepsi-baytinijan-t1909.htm |date=October 3, 2008 }}</ref>