ئوگالی (وە ناسراو بە ئوگالی پاپ و نشیما) جۆرێکە لە کەشکی ئاردی گەنمەشامی کە لە ئەفریقا بەرھەمدەھێنرێت.[١] ئەگالی بە نگیما، ئۆبوسوما، کیمنیێت، نشیما، میێلیپاپ، فوتو، سادزا، کوۆن، وە چەندین دیکەش ناسراوە. ئوگالی ھەندێکجار بە ئاردی دی درووستدەکرێت، وەک میلێت و سۆرگوم، وە ھەندێکجار لەگەڵ ڕووەکی کاساڤا تێکەڵ دەکرێت.

نسیما (ئوگالی، کوۆن)
چەشنگەنمەشامی
شوێنی سەرچاوەئەفریقا
پێکهاتە سەرەکییەکانCornmeal, mealie-meal (white maize)
خوانە چونیەکەکان

سەرچاوەکان

دەستکاری
  1. ^ «Ugali - a Kenyan cornmeal porridge». Taste Of The Place (بە ئینگلیزیی ئەمەریکایی). 2017-10-16. لە ڕەسەنەکە لە ٢٧ی کانوونی یەکەمی ٢٠١٩ ئەرشیڤ کراوە. لە 2018-08-23 ھێنراوە. {{cite news}}: پارامەتری نەناسراوی |dead-url= چاوپۆشیی لێ کرا (|url-status= پێشنیار کراوە) (یارمەتی)