گێزەر ڕووەکێکی ڕیشەییە کە زۆربەی جاران پرتەقاڵی ڕەنگە هەرچەند کە وەنەوش، سپی، زەرد و سووریشی هەیە. گێزەر زۆرجار لە نێو سالاددا بە کاردێت. گێزەر سوودێکی زۆری ھەیە ئەگەر بێتوو بەباشی ئامادە بکرێت و بە رێژەی پێویست بخورێت ( لەوانەیە پێویستی بە راویژکاری پزیشکی ھەبێت) بۆ نمونە گێزەر دژە ئۆکسیدە سەرچاوەیەکی باشی بێتا کارۆتین و فایبەر و ڤیتامین (k1) و پۆتاسیۆمە، سەرچاوەیەکی باشی خۆراکین ھاوڕێی ئەوانەیە ئەیانەوێ کێش دابەزێنن [١][٢] ھەروەھا سوودی ھەیە بۆ چاوەکانیش.

وێنەی گێزەر
وێنەی گێزەری جنراو بە چەقۆ
Daucus carota subsp. maximus

پێکھاتەکانی گێزەر

دەستکاری

پێکھاتەکان:[٢]

  • کالۆری : ٤١
  • ئاو: %٨٨
  • پرۆتین ٠.٩ گرام
  • کاربۆھیدرات ٩.٦ گرام
  • شەکر: ٤.٧ گرام
  • فایبەر : ٢.٨ گرام
  • چەوری: ٠.٢ گرام[٢]

سەرچاوەکان

دەستکاری
  1. ^ «PMC3550877». PubMed. ٢٩ی کانوونی یەکەمی ٢٠٢٠.{{cite web}}: ڕاگرتنی شێوازی سەرچاوەی ١: ڕەوشی ناونیشان (بەستەر)
  2. ^ ئ ا ب ماڵپەری ھێلس لاین، سوودە تەندروستیەکانی گێزەر، نوسراوە لەلایەن Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice) لە May 3, 2019
  • ویکیپیدیای ئینگلیزی ڕێکەوتی ١٢ی مەی ٢٠١٥