گوێز یەکێکە لە بەرھەمی کوشتوکال کارانی کوردستان و بە بەرھەمێکی زۆر باش دەناسرێت ھەموو ساڵێک ژمارەیەکی زۆری لێ بەرھەم دێت و وە بەرھەمێکە لە ناو خەلکدا بایەخێکی زۆری پێدراوە و بۆ چەند بوارێک بەکار دێت وەک سەرچاوەی خۆراک، دەرمان، ھتد.

سودەکانی گوێز =

دەستکاری

گوێز وەک سەرچاوەیەکی باش بەکار دێت بۆ چارەسەری سروشتی. بۆ چارەسەری نەخۆشی باکردنی گەدە و لەنێوبردنی کرمی گەدە. بۆ لە نێوبردنی ماندوویی، ٥٠ گرام گەڵای گوێز لە لیترێک ئاودا بوکڵێنن و لە کاتی حەمامکردندا لەو ئاوکەڵکوەرگرن. ئەو کەسانەی نەخۆشی کەم خوێنییان ھەیە پێستی سەوزی گوێز لەگەڵ ئاودا بوکڵێنن و پاش خواردنی چێشت رۆژانە پەرداخێک بخۆن. کاتی زک ئێشە، گوێز بخۆن. مورەبای گوێز لەگەڵ ھەنگوێن بۆ ئەو کەسانە کە کێشی لەشیان ناسروشتیە، بۆ بەھێزکردنی لەش و ماسولکەکانیان بیخۆن. خواردنی گوێز لەگەڵ مەوز و ھەنجیر کاریگەرە لەسەر بەھێزبوونی مێشک.

ژمارەی دار گوێزەکان لە ھەورامان

دەستکاری

لە ھەورامان زیاتر لە ٦٠ ھەزار دار گوێز ھەن.