ئەنزیم

ئەنزیم یان "ئامیانە" ماکێکی ئۆرگانیکە، دەبێتە ھۆی بەھێز یاخوود لاواز کردنی کاردانەوەی کیمیایی لە ئۆرگانیزم یان بوونەوەری زیندوو، بەڵام خۆی ناگۆڕێ.
بە وتەیەکی تر ئەنزیمەکان کەتالیزۆرەکانی ڕەوتانەکانی ژیانن و لەچاو کەتالیزۆرەکانی ناژینی زۆر کاریگەرترن. پێکھاتەی زۆربەی ئەنزیمەکان پرۆتینیە، بێجگە لە ژمارەیەکی زۆر کەم، کە لە جنسی ئار ئێن ئەیە؛ وەک ڕایبۆسۆمەکان.

شێوەی ناونان

• لە ڕابردوودا بە پێی پێشماکەکان ناو دەنران و لە ئاخریانەوە «ەز»یان زیاد دەکرد؛ وەک پرۆتیەز
• لە شێوەیەکی تردا بە پێی ئەو کارەی کە ئەنزیمەکە دەیکا، ناوی دەنرا؛ وەک دیھایدرۆجینایز
• شێوەی پێشکەوتووتر، بە پێی کاری ئەنزیم و پێشماک؛ وەک ئەلکول دیھایدرۆجینایز
• لە شێوەی ستانداردا، ئەنزیمەکان پۆلێن دەکرێن و ھەر ئەنزیمێک کۆدێکی تایبەت بەخۆ دەگرێ؛ وەک EC ۱.۱.۱.۸۶

سەرچاوە

• ویکی فارسی