ڤیگنیزم: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان

[وەشانی تاوتوێکراو][وەشانی تاوتوێکراو]
ناوەڕۆکی سڕاو ناوەڕۆکی زیادکراو
دەربازدانی ٥ سەرچاوە و تاگکردنی ٠ بە مردوو) #IABot (v2.0.8.1
Adding 1 book for ویکیپیدیا:سەلماندنیبوون (20211014sim)) #IABot (v2.0.8.2) (GreenC bot
ھێڵی ١٥٣:
 
لە ساڵی ٢٠٠٧دا ڕاپۆرتێک بڵاوکرایەوە لەلایەن کۆمەڵەی ئۆکسفۆردی ئەورووپی تایبەت بە لێکۆڵینەوەی دواڕۆژ لەسەر شێرپەنجە و ڕژێمی خۆراکی تەندروست، کە لە ساڵی ١٩٩٣دا بنیاتنرابوو، تێیدا ئەوە خرابووە ڕوو کە ڤیگنەکان چانسی شکانی ئێسکەکانیان و درزبردنیان زۆرترە بە بەراورد بە گۆشتخۆرەکان و ڕووەکخۆرەکان، کە ئەمەش ھۆکارەکەی دەگەڕێتەوە بۆ کەمی ڕێژەی کالیسیۆم لەو خواردنانەدا کە دەیخۆن؛ ھەرچەندە ئەگەر ڕێژەی پێویست لە ڤیتامین دی بخۆن، چانسی زیانگەیشتن بە ئێسکەکانیان یەکسانە بە کەسێکی ئاسایی.{{efn|Appleby et al. (''[[European Journal of Clinical Nutrition]]'', 2007): "We observed similar fracture rates among meat eaters, fish eaters and vegetarians. A 30% higher fracture rate among vegans compared with meat eaters was halved in magnitude by adjustment for energy and calcium intake and disappeared altogether when the analysis was restricted to subjects who consumed at least 525 mg/day calcium, a quantity equal to the UK EAR.&nbsp;... In conclusion, fracture risk was similar for meat eaters, fish eaters and vegetarians in this study. The higher fracture risk among vegans appeared to be a consequence of their considerably lower mean calcium intake. Vegans, who do not consume dairy products, a major source of calcium in most diets, should ensure that they obtain adequate calcium from suitable sources such as almonds, sesame seeds, tahini (sesame paste), calcium-set tofu, calcium-fortified drinks and low-oxalate leafy green vegetables such as kale&nbsp;..."<ref name=EPICFeb2007>{{cite journal |last1=Appleby |first1=P |last2=Roddam |first2=A |last3=Allen |first3=N |last4=Key |first4=T |title=Comparative fracture risk in vegetarians and nonvegetarians in EPIC-Oxford |journal=European Journal of Clinical Nutrition |date=7 February 2007 |volume=61 |issue=12 |pages=1400–1406 |doi=10.1038/sj.ejcn.1602659 |pmid=17299475 |doi-access=free }}</ref>{{pb}}
[[National Institutes of Health]], 2013: "In the Oxford cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition, bone fracture risk was similar in meat eaters, fish eaters and vegetarians, but higher in vegans, likely due to their lower mean calcium intake."<ref>[http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/ "Calcium: Dietary Supplement Fact Sheet"], National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements, 21 November 2013.</ref>}}<ref>{{cite journal |last1=Mangels |first1=Ann Reed |title=Bone nutrients for vegetarians |journal=The American Journal of Clinical Nutrition |date=July 2014 |volume=100 |issue=suppl_1 |pages=469S–475S |doi=10.3945/ajcn.113.071423 |pmid=24898231 |doi-access=free }}</ref> لێکۆڵینەوەکان ئەوەیان دەرخستووە کە ئەو ڕووەکخۆرانەی کە ڕۆژانە کالیسیۆم دەخۆن بەڵام ڕێژەکەی ناگاتە ٥٢٥ ملیم یان ٨ گرام ئەوا بەھەمان شێوەی ڤیگنەکان چانسی ئەوەی ئێسکەکانیان بە ئاسانی توشی شکان ببێت ھەیە. لێکۆڵینەوەیەکی ساڵی ٢٠٠٩ ئەوەی خستە ڕوو کە پانتایی ڕێژەی ئاسن لە ئێسکی کەسێکی ڕووەکی ٩٤٪ بووە بەبەراورد بە بوونەوەرێکی گۆشتخۆر، بەڵام ئەوەش خرایە ڕوو کە جیاوازیەکە کەمە و ئەوتۆ نییە، ھەروەھا لە ڕووی زانستیشەوە بێبایەخە.<ref>{{cite journal |last1=Ho-Pham |first1=Lan T |last2=Nguyen |first2=Nguyen D |last3=Nguyen |first3=Tuan V |title=Effect of vegetarian diets on bone mineral density: a Bayesian meta-analysis |url=https://archive.org/details/sim_american-journal-of-clinical-nutrition_2009-10_90_4/page/943 |journal=The American Journal of Clinical Nutrition |date=October 2009 |volume=90 |issue=4 |pages=943–950 |doi=10.3945/ajcn.2009.27521 |pmid=19571226 |doi-access=free }}</ref>{{efn|Annabelle M. Smith (''International Journal of Nursing Practice'', 2006): "The findings gathered consistently support the hypothesis that vegans do have lower bone mineral density than their non-vegan counterparts. However, the evidence regarding calcium, Vitamin D and fracture incidence is inconclusive."<ref>{{cite journal |last1=Smith |first1=Annabelle M |title=Veganism and osteoporosis: A review of the current literature |journal=International Journal of Nursing Practice |date=October 2006 |volume=12 |issue=5 |pages=302–306 |doi=10.1111/j.1440-172X.2006.00580.x |pmid=16942519 }}</ref>}}
 
==== ڤیتامین دی ====