دۆڵمە: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان

'''یاپراخ''' یان '''دۆڵمە''' (بە [[تورکی]]: Dolma، بە [[عەرەبی]]: {{نووسەی عەرەبی|ورق دوالی}}) خواردنێکی ڕۆژھەڵاتی ناوەڕاستییە بە تایبەتی لە [[کوردستان]]، [[تورکیا]]، [[عێراقئێران]]، [[ئێرانعێراق]] و وڵاتە عەرەبییەکانی تر دروست دەکرێت.