برۆکڵی: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان

ناوەڕۆکی سڕاو ناوەڕۆکی زیادکراو
ب گەڕاندنەوەی دەستکارییەکانی دەوەن سەردار (لێدوان) بۆ دوایین پێداچوونەوەی Rotlink
ب گەڕاندنەوەی دەستکارییەکانی Calak (لێدوان) بۆ دوایین پێداچوونەوەی دەوەن سەردار
ھێڵی ٩:
| image2_caption = برۆکۆلی
 
| regnum = [[ڕوەکPlant]]ae
 
| divisio =[[Magnoliophyta]]
ھێڵی ٥٣:
 
== مێژوو و نیشتمانی بنچینەیی بەرھەمەکە ==
 
دا(Pliny the Elder) لەبارەی ئەوسەوزانەوە نووسیویەتی کە پێدەچێت (برۆکۆلی)بن .
 
ھەندێک لە [[زانا]]یانی بواری سەوزە (برۆکۆلی) لە [[پەرتووک]]ی خواردن سازی(Apicius)دا دەناسێنن.
Line ٧١ ⟶ ٦٩:
=== تێڕوانینێکی گشتی ===
 
[[پەڕگە:Broccoli02.jpg‏ |وێنۆک|چەپ|گۆپکەیەکی [[برۆکۆلی]]]]ئەوبەشەی کەگونجاوە بۆ[[خواردن]] لە[[ڕووەک]]ی [[برۆکۆلی]] دا [[قەد]]ە ناسکەکەیەتی لەگەڵ [[گوڵ]]ە نەکراوەکانی دا.وەکو لە [[وێنە]]کەدا دیارە.ئەم ڕووەکە سەرچاوەیەکی باشە بۆ [[ڤیتامین A]]،وە [[کالسیۆم]] وە [[ڕایبۆفلاڤین]] وە یان [[ڤیتامین B٢]] ھەروەھا [[ڤیتامینD]] .
 
برۆکۆلی و [[قەڕنابیت]] لەڕووی شێوەناسینەوە([[مۆرفۆلۆجی]] Morphology) تاڕادەیەک لە یەک دەچن ، بەلام [[برۆکۆلی]] سەرێکی سەوز بەرھەم دەھێنێت لەگەڵ [[لاسک]]ێکی درێژ و باریک .
Line ١٠٦ ⟶ ١٠٤:
=== تۆو ===
 
[[پەڕگە:toww.jpg|وێنۆک|چەپ|تۆوی ڕووەکی برۆکۆلی]]واتە نزیکەی (١٤٤٠٠) تۆوی برۆکۆلی لە [[پاوەندێک]] دایە .وە پێویستە تۆوەکان لە قوڵی (١.٥)سم دا بچێنرێن. وە تۆوەکان بەنزیکەیی دوای(١٠)ڕۆژ چەکەرە دەکەن.
نزیکەی (٩٠٠)تۆوی تیادایە وە ئۆنزێک (٢٨.٣٤)گرامە .
 
دایە .وە پێویستە تۆوەکان لە قوڵی (١.٥)سم دا بچێنرێن. وە تۆوەکان بەنزیکەیی دوای(١٠)ڕۆژ چەکەرە دەکەن.
 
== پێداویستیە ژینگەییەکانی ==
Line ٢٢٤ ⟶ ٢٢٠:
 
 
== نرخی خۆراکی برۆکۆلی ==
برۆکۆلی ژمارەیەکی زۆر لە سەرچاوەی خۆراکی تیادایە بە بەراورد لەگەڵ سەوزەکانی تردا.ڕووەکی برۆکۆلی ڕێژەیەکی زۆر لە [[ڤیتامین]](C) وە( [[بێتاکارۆتین]] Beta carotene) – کە دژە ئۆکسێنێکی گرنگە-تیادایە.
وە لە([[USA]]) برۆکۆلی بە یەکێک لە گرنکترین ڕووەکەکانی [[خێزانی خاچییەکان]] دەژمێردرێت ،وە لێکۆلەرەوەکان گەیشتونەتە ئەو ئەنجامەی کە پێویستە برۆکۆلی و ھەندێک لە سەوزەکانی خێزانی خاچییەکان بخرێنە ناو [[ژەمەخۆراکییەکان]]ەوە وە چەندجارێک لە [[ھەفتە]]یەک دا.
Line ٤٢٤ ⟶ ٤٢٠:
# [http://food.life-knowledge.com/Vegetables/broccoli.aspx پێکھاتەی برۆکۆلی]
# [http://www.kshtwkal.info/articles.php?article_id=3 ماڵپەڕی کشتوکاڵ - برۆکۆلی چاکترین خۆراکی دژە ژێرپەنجە]
# [http://web.archive.org/20040930070830/www.geocities.com/broccoli2002th/abstract.html ]
# [http://www.urbanext.uiuc.edu/veggies/brusselssprouts1.html]
# [http://www.ces.nesu.edu/hil-5.html]