چا: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان
ناوەڕۆکی سڕاو ناوەڕۆکی زیادکراو
Rannda (لێدوان | بەشدارییەکان) No edit summary |
Rannda (لێدوان | بەشدارییەکان) No edit summary |
||
ھێڵی ١:
{{خاوێنکردن}}
[[پەڕگە:
[[پەڕگە:Glass of Tea.jpg|وێنۆک|چەپ|200px|پیاڵەی چای کوردی]]
'''چا''' یان '''چایی''' چای ناوێکی چینییە بەکاردێت بۆ ئەو درەخت و دەوەن و گەڵا و خواردنەوەیەی لە گەڵا دروستدەکرێت، ڕووەکەکەی هەردەم سەوزە، و شوێنی بنەڕەتی [[ڕۆژهەڵاتی ئاسیا]]یە، لە شوێنی خۆیدا تا ٩ مەتر بەرز دەبێتەوە، بەڵام لە کێڵگەکاندا دەوەنی بچوکن درێژییان ٩٠-١٥٠ سم. گەڵاکانی ڕمییە لە شێوەدا و ڕەنگی سەوزی تۆخە، وگوڵەکانی سپی زەردباوی بۆنخۆشە، ولە سەدەی هەشتدا چێنراوە بە شێوەیەکی بازرگانی.
ھێڵی ١٥:
==چا لە جیهاندا==
[[پەڕگە:Teaproducingcountries.svg|وێنۆک|پەڕگە:وڵاتە بەرهەمهێنەرەکانی چا لە جیهاندا]]
گرنگترین خواردنەوەی مەزاجییە، و چا لە ئاسیاوە گواستراوەتەوە بۆ ئەوروپا لەڕێگەی پورتوگالییەکانەوە، و دوای نزیکەی سەد ساڵ ئینجا بەردەست دەکەوت بۆ هەموو خەڵک بە نرخێکی گونجاو لە بازاڕە ئەوروپیەکاندا. پاشان خواردنەوەی بووە بە عادەتێکی کۆمەڵایەتی لە ئەوروپا و لە ناوچە جیاوازەکانی جیهاندا. و چا بە زۆری لە هیندەوە دێت لەگەڵ دوورگەی سیلان و چین و ئەندەنوسیا.
Line ٢٣ ⟶ ٢٤:
* چای نەرم: لە گەڵای وردی نەرم دروست دەکرێت و ڕەنگێکی ئاڵتونی هەیە.
==جۆرەکانی==
[[پەڕگە:Tea leaves steeping in a zhong čaj 05.jpg|وێنۆک|کوپێک چای سەوز]]
چەند جۆرێک چا بەکاردەهێنرێت، ئەوانیش ئەمانەن:
* چای ڕەش
Line ٣٥ ⟶ ٣٧:
== سود و زیانەکانی چا ==
چەندین لێکۆڵینەوەی ئەکادیمی لە سوید و بەریتانیا و وڵاتە یەکگرتووەکان سوودە تەندروستییە زۆرەکانی چایان سەلماندووە وهاوکات توانای زیادکردنی بەرگری لەشی مرۆڤ لە بەرامبەر نەخۆشیەکان، لەوانەش:
[[پەڕگە:Cameron Highland Tea Plantation 2012.JPG|وێنۆک|کێڵگەیەکی چا لە مالیزیا]]
=== سودەکانی چا ===
* [[چا]] یارمەتی دەرە بۆ پاراستنی [[ددان]]ەکان لە کلۆربون، نزیکی ٣٠٠ جۆری [[بەکتریا]] بەشدارە لە کلۆرکردنی [[ددان]]ەکان، خواردنەوەی [[چا]] رێگری دەکات لە نوساندنی [[بەکتریا]] بە [[ددان]]ەکانەوە و لاوازکردنی گەشەی [[بەکتریا]] بەھۆی بونی رێژەیەکی بەرزی دژە ئۆکسێنەر (polyphenols)ەکان لە چادا.
|