پەتاتە: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان

{{خاوێن کردن}}

سێفەزەمینی، سێوەعەرزیلە، سێوک، سێڤک، یەرەلماسی، سێف زەمینی، سێوەزەمینی، گیایەکی چەند ساڵەیە لە تیرەی "[[باینجانەکان]]" [[Solanées]]، گەڵاکانی بڕاوبڕاو و گوڵەکانی [[چەرموو]] یان بەنەوشن و لاسکەکەی زۆر ھەیە و بەرزیەکەی ئەگاتە ٦٠ سم، گیا و گوڵەکەی زۆر ژەھراوین، بەڵام لە ژێرەوە لە بن زەویدا سەلکێکی ڕەنگ سەوز یان سەوزی مەیلەو زەردی ھەیە کە بۆ خواردەمەنیی [[مرۆڤ]] زۆر پێویستە، دەستە و تاقمی پەتاتەش لە ڕووی ڕەنگی [[گوڵ]] و پێستی سەلکی پەتاتەکەوە دابەش کراون. [[فکول]] (لە روانگەی [[شیمیای]]ەوە ھەمان نشاستەی پێ ئەڵێن کە وەک گەردێکی سپی لە دانەوێڵەی وەک [[گەنم]] و جۆ و [[برینج]] و .. دەگیرێ، کە لە پەتاتەدا فکولی پێ دەڵێن) و [[ڤیتامین C]]ی زۆری تێدایە، بەتایبەتی بە گەرمی. ئەم گیایە بە چەند پلە دابەش دەکرێ، وەک زوو ڕەس، وەخت ڕەس و دێر ڕەس. لە پەتاتە زۆر چێشت و خواردمەنی دروست دەکرێ و بۆ ساز کردنی ئەلکولیش کەڵکی کێ وەر ئەگرن. بە فەرانسەیی [[Pomme de terre]] ی پێدەڵێن.